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Les menus

Téléchargez le flyer de Vente à emporter ici

 

Bon appétit !

Menus des jours passés

Menu du 18-4-2019

- Feuilleté de Boudin Antillais
ou Salade de Lentilles Blondes et son œuf poché
ou Timbale de concombre au fromage frais à l'Aneth
- Duo de Porc Massalé
ou Gigolette de Pintade Gingembre Coriandre
- Île Flottante à la Mangue
ou Gâteau Moelleux aux Noix
Menu du 17-4-2019

- Salade de Lentilles et son œufs pochés
ou Timbale de concombre et son fouetté de Fromage frais
- Gigolette de Pintade gingembre coriandre
ou Sauté de Canard à l'ail des Ours
- Gâteaux aux Noix
ou Riz au Lait de Coco aux Fraises gariguettes
Menu du 16-4-2019

- Timbale de Concombre au fouetté de Fromage frais à l'aneth
ou Tartine de Mousse d'Avocat au saumon fumé
- Onglet de Veau à l'embeurré d'échalotes
ou Filet Mignon de Porc au piment d’Espelette
- Riz au lait de Coco aux Fraises Gariguettes
ou Fondant au Pamplemousse
Menu du 15-4-2019

- Salade de Chou rouge
ou Tartine de Mousse d'Avocat et saumon fumé
- Filet Mignon de Porc rôti au piment d'Espelette
ou Sauté de Canard à l'ail des Ours
- Fondant au Pamplemousse
Menu du 12-4-2019

- Samoussas de Chèvre au raisin blond
ou Rillettes de Thon au Gingembre
- Filet Mignon de Porc Sauce Tomates Basilic Thaï
ou Cari de Poulet Combava
- Croustade de Pommes
ou Moelleux Coco Citron vert
Menu du 11-4-2019

- Rillettes de Thon au Gingembre
ou Petit Cake Bleu, Magret Fumé et pignon
- Cari de Poulet Combava
ou Pavé de Saumon, sauce vierge
- Moelleux Coco Citron Vert
ou Clafoutis framboises
Menu du 10-4-2019

- Cake au Bleu, Magret de canard fumé et Pignon de Pin
ou Carpaccio de Betteraves, vinaigrette aux aromates
- Pavé de Saumon Sauce Vierge
ou Sauté de Veau à la provençale
- Suprême d'Orange sanguine et son croustillant pistache miel
ou Crumble Pomme Bananes
Menu du 9-4-2019

- Carpaccio de Betteraves, Vinaigrette aux Aromates
ou Petit flan d'Asperges Vertes
- Sauté de veau à la Provençale
ou Lomo de porc mariné au piment d'Espelette
- Clafoutis Framboises
ou Crumble Pommes Banane
Menu du 8-4-2019

-Petit Flan d'Asperges Vertes
ou Salade Epinard Saumon fumé
- Lomo de Porc mariné au Piment d'Espelette
ou Cuisse de Poulet Jaune, petit jus aux Herbes
- Crumble Pomme Bananes
Menu du 5-4-2019

- Wrap's Tartare Jambon Sec
ou Salade de Poulet fumé à la mangue et Gingembre
- Suprême de Pintade aux Herbes
ou Carry de Bœuf
- Tiramisu Agrumes
ou Panna Cotta Coco, Coulis Mangue Passion
Menu du 4-4-2019

- Salade de Poulet fumé à la mangue et gingembre
ou Salade de Gésiers de Volaille
- Carry de Bœuf
ou Dos de Lieu en crumble Citron Vert
- Crème Brûlée Passion
ou Eclair au Chocolat
Menu du 3-4-2019

- Salade de Gésiers de Volaille au vinaigre de Framboise
ou Mousse de Poivron
- Dos de Lieu Noir en crumble de Citron vert
ou Faux filet de Bœuf sauce poivre vert
- Éclair au Chocolat
ou Moelleux aux Pommes caramélisé et Amandes

L'adresse

6, Rue Gambetta
33290 BLANQUEFORT

05 56 57 96 89

réserver

Les horaires

 

Le midi (11h30 - 14h)

du lundi au vendredi

Le soir (18h30 - 22h)

du mercredi au samedi